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2021-04-06 09:04:44
從紅薯-淀粉—粉條的過(guò)程粉條機(jī),需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來(lái)完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序,根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過(guò)程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過(guò)濾機(jī))→烘干,整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘。

麗星該設(shè)備采用涂布式鋪漿蒸熟工藝,工藝過(guò)程中不需要使用添加劑,整個(gè)流程技術(shù)改良、設(shè)備優(yōu)良、配置科學(xué)、工藝合理。從淀粉入機(jī)到粉條出機(jī)僅需3小時(shí)粉條機(jī)器,成品的形狀規(guī)格可以按照市場(chǎng)需求進(jìn)行自定義調(diào)節(jié),無(wú)論是粉條、水晶粉絲、濕粉絲還是現(xiàn)在流行的速食方便粉絲、團(tuán)粉、粉片等都可以加工,適用原料廣泛大麥苗汁、山藥汁、胡蘿卜汁等果蔬汁液七彩粉絲粉皮。PLC控制系統(tǒng)簡(jiǎn)單好學(xué)易操作。

麗星研發(fā)設(shè)備以粉絲加工技能為根底,自動(dòng)化粉絲加工技能與設(shè)備長(zhǎng)處,精心研發(fā)而成,該生產(chǎn)線自動(dòng)化運(yùn)轉(zhuǎn),所生產(chǎn)的粉絲晶亮通明、外觀條直、口感細(xì)膩,勁道耐煮,不化條,不酥條,不混湯,在市場(chǎng)深受消費(fèi)者的喜歡,能夠?yàn)橥顿Y者帶來(lái)收益。

開(kāi)封麗星公司專(zhuān)注于方便粉絲設(shè)備,粉絲粉條生產(chǎn)線,粉皮生產(chǎn)線以及淀粉深加工設(shè)備的研發(fā)、制造與銷(xiāo)售。盡心為用戶(hù)提供薯類(lèi)深加工設(shè)備以及簡(jiǎn)單實(shí)用的一站式解決方案。麗星還堅(jiān)持“客戶(hù)至上”的原則,為廣大用戶(hù)提供力所能及的服務(wù),以滿足用戶(hù)需求實(shí)現(xiàn)其創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目標(biāo)。
工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。

自動(dòng)化粉條機(jī)優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn):
水晶粉條出產(chǎn)線在作業(yè)過(guò)程中不需要添加加礬、不加明膠、不加鋁等添加劑,用薯類(lèi)淀粉生產(chǎn),產(chǎn)出粉絲粉條成品晶亮透亮、口感細(xì)膩,柔軟筋爽,耐煮耐泡,便利運(yùn)送,保質(zhì)期長(zhǎng)。咱們的整條設(shè)備無(wú)需開(kāi)粉、無(wú)開(kāi)粉廢水排放符合相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策要求。
粉絲粉條是一種傳統(tǒng)食品,目前,已經(jīng)銷(xiāo)往多個(gè)國(guó)家,現(xiàn)在這個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)需求增加,發(fā)展前景廣闊。傳統(tǒng)的粉絲加工方式繁瑣,費(fèi)時(shí)耗人工,效率低,自動(dòng)化粉條機(jī)如今自動(dòng)化粉條機(jī)已經(jīng)成為大多數(shù)淀粉深加工商戶(hù)選擇的對(duì)象。

如果大家在開(kāi)封麗星購(gòu)買(mǎi)設(shè)備,我們不僅會(huì)為你提供設(shè)備,還會(huì)為你提供場(chǎng)地規(guī)劃建議和基礎(chǔ)圖,并且提供安裝、培訓(xùn)服務(wù),保證交付給你一套滿意的設(shè)備,歡迎來(lái)電咨詢(xún)!
你了解粉絲加工設(shè)備嗎?
該設(shè)備是近年來(lái)我廠主營(yíng)的設(shè)備之一,工藝過(guò)程中不需要使用添加劑特性。該設(shè)備選用封閉式制粉理念,整個(gè)生產(chǎn)流程不需要添加明礬。麗星粉絲機(jī)不只處理了漏瓢式和半機(jī)械化擠壓制粉過(guò)程中易發(fā)生氣泡、斷條的問(wèn)題,并且運(yùn)用一次成型技術(shù),加工粉條無(wú)需開(kāi)粉洗粉無(wú)開(kāi)粉廢水排放、廣場(chǎng)晾曬。無(wú)需開(kāi)粉,無(wú)開(kāi)粉廢水排放。
{}技術(shù)參數(shù)采用封閉制粉理念,無(wú)需晾曬場(chǎng)地
