您當(dāng)前的位置: 粉條機(jī)首頁 > 新聞資訊 > 專業(yè)提供淀粉粉條加工設(shè)備_粉條加工設(shè)備哪家好
2021-03-27 09:04:44
從紅薯-淀粉—粉條的過程,需要兩套性質(zhì)不同的設(shè)備組合來完成。
首先是從鮮紅薯提取淀粉的工序粉條機(jī),根據(jù)機(jī)械化程度的高低,可以選擇沉淀池和旋流法兩種工藝,具體的過程為:
A、酸漿沉淀池工藝的制作流程:清洗上料---粉碎打漿----漿渣分離---沉淀池沉淀---脫水—吊包瀝干---自然晾曬。
B、旋流器工藝流程:鮮薯(輸送機(jī))→清洗(清洗轉(zhuǎn)籠)→粉碎(錘片式粉碎機(jī))→漿渣分離(壓力曲篩或離心篩、臥篩)→除砂(除砂器)→蛋白分離(分離機(jī)、旋流器)→脫水(離心機(jī)或真空過濾機(jī))→烘干,整個(gè)從鮮紅薯入機(jī)到干淀粉入機(jī)僅僅需要40分鐘。

具體設(shè)備價(jià)格多少主要還是取決于用戶的利潤目標(biāo)、成本投入、工藝材質(zhì)等多個(gè)方面。

利潤目標(biāo):企業(yè)想要更好的穩(wěn)步發(fā)展,產(chǎn)品贏利是必定要素,那么贏利目標(biāo)定的高低,那將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格有著一定的影響作用。
成本投入:其實(shí)成本投入是廠家設(shè)定的一個(gè)低價(jià)粉條機(jī)器,成本投入主要是包括設(shè)備的材料使用、人力、技術(shù)等多個(gè)方面的總開支,當(dāng)成本投入較高時(shí),則設(shè)備的定價(jià)必然也會(huì)略高一些,相反也就相對(duì)略低一些。
工藝配置:工藝不同價(jià)格不同,配置一整套設(shè)備的種類規(guī)格較多,因此選用不同的設(shè)備其產(chǎn)能和使用效果都會(huì)有較大的不同,當(dāng)然價(jià)格方面也會(huì)不同。
該設(shè)備需要哪些條件?
一,如果有目標(biāo)的廠家自動(dòng)化粉條機(jī),那么可以在差不多價(jià)位生產(chǎn)粉條加工設(shè)備的廠家之間進(jìn)行一個(gè)對(duì)比,如果是沒有目標(biāo)的廠家,那么可以根據(jù)自己想要購買的設(shè)備的價(jià)位,在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行搜索,對(duì)搜索結(jié)果的設(shè)備廠家進(jìn)行一一對(duì)比。在購買設(shè)備的時(shí)候,還是詢問一下有過購買經(jīng)驗(yàn)的人,會(huì)介紹一些使用性能比較好設(shè)備。
2. 收集廠家的相關(guān)信息,主要圍繞廠家的正規(guī)化,企業(yè)的規(guī)模以及作業(yè)環(huán)境,信息有沒有進(jìn)行及時(shí)的更新,或者是在一些專門的機(jī)械工業(yè)器械的網(wǎng)站去看看是不是有相關(guān)的信息。
3. 如果要購買價(jià)格比較高的,可以到廠家的實(shí)地去看一下,實(shí)地可以看到具體的生產(chǎn)流程,可以和廠家的工作人員進(jìn)行交流,這樣可以更加了解設(shè)備的技術(shù),也是對(duì)設(shè)備的使用會(huì)更放心。另外還要詢問和了解一些相關(guān)的售后服務(wù)情況,對(duì)于設(shè)備來說,售后服務(wù)是非常重要的。

麗星生產(chǎn)的粉絲設(shè)備適應(yīng)性比較強(qiáng),該設(shè)備一條龍生產(chǎn)連續(xù)工作,是其產(chǎn)量高的原因之一。它不適用于添加劑的生產(chǎn),如明礬,防腐劑,染料等。無需開粉,無開粉廢水排放,成品加工本機(jī)。條帶均勻,質(zhì)量有保障。

因?yàn)辂愋菍儆谧约荷a(chǎn)自己供貨的制造商,所以設(shè)備的銷售沒有價(jià)格差異,其價(jià)格接近工廠價(jià)格,這種情況與中間商銷售的水設(shè)備的價(jià)格相比有價(jià)格差異,會(huì)低很多,這就是其價(jià)格方面的優(yōu)勢;
粉條:粉條是中國常見的食品之一,是一種用綠豆、紅薯,土豆(馬鈴薯)淀粉等做成的絲條狀食品,故名粉條。粉條品種繁多,如綠豆粉絲、豌豆粉絲、蠶豆粉絲,更多的是淀粉制的粉條,如紅薯粉條,紫薯粉條、土豆粉條等。粉絲有粗、細(xì)、圓、扁及方狀及片狀等多種。

該設(shè)備是麗星機(jī)械研發(fā)的新型設(shè)備,該設(shè)備從淀粉攪拌入機(jī)到粉絲出機(jī)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化運(yùn)行,制作粉粉絲的過程不需要使用添加劑,無需開粉,無開粉廢水排放,產(chǎn)出粉絲外觀規(guī)整,種類多,口感勁道。
該設(shè)備采用涂布蒸熟技術(shù),從淀粉和漿到干粉條出機(jī)完成封閉式作業(yè),工藝過程中不需要添加明礬,無需開粉,無開粉廢水排放,無論是食品衛(wèi)生安全還是環(huán)評(píng)均可達(dá)標(biāo)。這套機(jī)械規(guī)格多樣,能完成豎/橫切刀刀片任意調(diào)理,而且適用于多種薯類淀粉原料,可依據(jù)企業(yè)狀況及原料的變卦自由添加、撤除、改換不同設(shè)備。
麗星該設(shè)備運(yùn)用封閉制粉理念,無需另建冷庫,摒棄了室外晾曬、凍粉開粉等步驟,其工藝流程為:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲(chǔ)料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
